Erdbeeren von Gemüsebau Steiner - geschmacklich einzigartig!

Erdbeeren

Erdbeeren-Gemuesebau-Steiner_01
Erbeeren_Verpackung_neu2018

250g Schale
in natürlicher
Holzschliffschale

Erdbeere_Hand_DSC9559-Bearbeitet

Aromatisch, süß und saftig
Verpackungseinheiten:

250g Schale
Erntezeit:
Erntezeit:

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  • Wir arbeiten mit Nützlingen.
  • Beim Einsatz von Nützlingen muss vorbeugend gearbeitet werden: – optimale Klimaführung – Hygiene an der Pflanze – sauberes Arbeiten im Gewächshaus – optimale Versorgung der Pflanzen – Spritzungen, die für biologischen Anbau genehmigt sind.
  • Chemischer Pflanzenschutz ist bei Einsatz von Nützlingen nicht möglich, da sonst das System des Pflanzenschutzes zusammenbrechen würde.
  • Chemischer Pflanzenschutz würde nur im Notfall punktuell eingesetzt werden, falls Gefahr einer rapiden Ausbreitung befürchtet wird.
  • Das gesamte Niederschlagswasser läuft über die Dach-Glasflächen in die Wassersammelbecken.
  • Das geschlossene Bewässerungssystem macht einen autarken Wasserhaushalt möglich.
  • Sogar im besonders trockenen Jahr 2015 reichte das Niederschlagswasser für das gesamte Jahr.
  • Unser Motto lautet: soviel wie erforderlich, sowenig wie nötig.
  • Wir verwenden mineralischen Dünger, der im geschlossenen Wasserkreislauf ausschließlich bedarfsgerecht eingesetzt wird.

Auch bei Erdbeeren werden Nützlinge wie Schlupfwespen und Raubmilben gegen Schädlinge wie Blattläuse, Spinnmilbe und weiße Fliege eingesetzt.

Category: Erdbeeren
  • 32kcal/100g
  • Sekundäre Pflanzenstoffe: Polyphenole: können vor Herz- Kreislauferkrankungen schützen, Krankheitskeime abtöten und entzündungshemmend sein, sowie bestimmte Krebserkrankungen vorbeugen.
  • Vitamine: sehr viel C – höher als bei Zitrone und Orangen, B1, B2, K
  • Kalium, Calcium, Zink, Magnesium, Eisen
  • Folsäure
  • hoher Gehalt an Salicysäure (Aspirin)
Category: Erdbeeren
  • Nur frische Erdbeeren am besten ungewaschen und trocken im Kühlschrank aufbewahren.
  • Sie sollten locker nebeneinander liegen.
  • Die Erdbeeren 1 Stunde vor Verzehr aus den Kühlschrank nehmen.
Category: Erdbeeren
  • Erdbeeren sind botanisch gesehen keine Beeren sondern Sammelnussfrüchte und gehören zur Familie der Rosengewächse.
  • Die Walderdbeeren kannten die Menschen bereits in der Steinzeit.
  • Die Gartenerdbeere ist ein Zufallsprodukt aus einer Kreuzung zweier aus Übersee eingeführten Sorten.
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