Seit 2014 produzieren wir frische, natürliche Tomaten, Paprika und Erdbeeren in Bayern für Bayern – nachhaltig und ohne Umweltbelastung.
Möglich macht es unser in Deutschland beispielhaftes Energiekonzept aus heißem Thermalwasser aus der Geothermiequelle im oberbayerischen Kirchweidach und Photovoltaik zur Nutzung von Sonnenenergie. Wir vertreiben ausschließlich regional!
Unsere natürlichen Produkte
Jeder Tag an der Pflanze zählt – unsere Tomaten, Paprika und Erdbeeren punkten mit Frische und bestem Geschmack: Bei Gemüsebau Steiner werden die Früchte im Gewächshaus nachhaltig angebaut und mit größter Sorgfalt an der Pflanze gepflegt, bis sie vollständig ausgereift sind; erst dann werden sie geerntet, vor Ort verpackt und regional verkauft. Das Ergebnis: hohe Qualität, bestes Aroma und Reichhaltigkeit an Vitaminen.
Tomaten
frisch – reif – geschmackvoll
Die Sortenvielfalt unserer Tomaten setzt sich zusammen aus Rispentomaten, Snacktomaten, Romatomaten, Roma- Minirispe und Mini-Cherry Rispe, lose oder in der Schale. Sie ist ein Nachtschattengewächs und braucht sehr viel Licht, um ihr volles Aroma zu entfalten.
Paprika
frisch – saftig – süß
Während der Reife wechselt die Paprika ihre Farbe von grün in gelb, rot und orange. Wir haben orange, gelbe, rote und grüne Früchte sowie Spitzpaprika im Angebot- lose oder abgepackt. Auch die Paprika gehört zur Gattung der Nachtschattengewächse und braucht viel Licht.
Erdbeeren
aromatisch – saftig – süß
Mit ihrem sehr hohen Vitamin C-Gehalt und dem unverwechselbar fruchtigen Geschmack ist die Erdbeere bei unseren Kunden sehr beliebt und aus unserem Sortiment nicht mehr wegzudenken. Die Erdbeere gehört zur Familie der Rosengewächse.
Wir leben Nachhaltigkeit
in allen Bereichen
Die Prinzipien der schonenden Ressourcennutzung werden bei Gemüsebau Steiner im gesamten Produktionsablauf befolgt: beginnend mit unserem regenerativen Energiekonzept und dem sorgfältigen Anbau der Pflanzen, über unseren verantwortungsvollen Pflanzenschutz bis hin zu den kurzen Vertriebswegen und schließlich die konsequente Mülltrennung in unserem Betrieb. Bei uns wird Nachhaltigkeit mit Leben gefüllt!
Was gibt´s Neues und Frisches?
10 Jahre Gemüsebau Steiner – Wir feiern Jubiläum!
Im März 2014 wurde bei uns in Kirchweidach zum ersten Mal geerntet.
Neues Projekt NATURWÄRME Kirchweidach-Halsbach
Ein wichtiger Schritt für die Wärmewende in Bayern
Besucherführungen 2023 sind zu Ende
2023 werden bei Gemüsebau Steiner wieder Betriebsführungen durchgeführt! Wir freuen uns auf Sie!
Das würde mich noch interessieren!
- Wir arbeiten mit Nützlingen.
- Beim Einsatz von Nützlingen muss vorbeugend gearbeitet werden: – optimale Klimaführung – Hygiene an der Pflanze – sauberes Arbeiten im Gewächshaus – optimale Versorgung der Pflanzen – Spritzungen, die für biologischen Anbau genehmigt sind.
- Chemischer Pflanzenschutz ist bei Einsatz von Nützlingen nicht möglich, da sonst das System des Pflanzenschutzes zusammenbrechen würde.
- Chemischer Pflanzenschutz würde nur im Notfall punktuell eingesetzt werden, falls Gefahr einer rapiden Ausbreitung befürchtet wird.
- Unser Motto lautet: soviel wie erforderlich, sowenig wie nötig.
- Wir verwenden mineralischen Dünger, der im geschlossenen Wasserkreislauf ausschließlich bedarfsgerecht eingesetzt wird.